Bauernhöfe in FFB verbinden Landwirtschaft mit Seen-Lebensqualität. S-Bahn ermöglicht München-Pendeln + Landwirtschaft. Direktvermarktung (Hofläden für Seen-Touristen!), Ferienwohnungen (Ammersee!), Erlebnisbauernhöfe sehr erfolgreich. Bio-Betriebe profitieren von zahlungskräftiger Klientel. Verkaufspreise sehr hoch.

S-Bahn-Nähe und Seen-Nähe wichtigste Faktoren. Direktvermarktungs-Potential, Ferienwohnungs-Möglichkeit, Flächenausstattung entscheidend. Betriebe mit Ammersee-Nähe oder Alpenblick besonders wertvoll.

Hofverkauf komplex. Grundstücksverkehrsgenehmigung, Verträge. Bei Tourismus: Baugenehmigungen, Brandschutz. Bio-Zertifizierung übertragbar.

Betriebsaufgabe: Freibeträge §16 EStG. Touristische Einrichtungen zum Betriebsvermögen. Hofübergabe begünstigt.